【Fairycake Fair】ソフトクリーム

【Fairycake Fair/東京都:JR東京駅構内】ソフトクリーム:450円
バタークッキー添え、危ういバランス

久し振りに東京駅へ。タイチロウモリナガのチョコレートに引き寄せられてふらふらしていたところ、お隣の【Fairycake Fair(フェアリーケーキフェア)】に、ソフトクリームの看板を発見。

まったりソフトにさっくりバタークッキー

洋菓子作りが趣味の人なら、いがらしろみさんのお名前はご存知かもしれない。後から知ったのだけれど【Fairycake Fair】は、いがらしさんプロデュースのお店だそう。

ソフトクリームは1種類(450円)。コーン/カップ選択可。他にソフトクリームを使ったサンデー(550円)が2~3種類ほど。私はコーンソフトクリームをお願いした。

シャリ感なしのなめらか食感ソフトクリーム。味わいとしては、乳脂肪分をしっかり感じるまったり系で、どこかで食べたことのある味わい、所謂ソフトクリームの王道といった趣。札幌シメパフェの【Dip&Merry/MIRAI.ST cafe & kitchen】あたりに似る。特徴となるのは添えられたクッキー。さっくりした歯ざわりにバターがふんわり香り、全体的に牛乳度が高いと感じた1品。牛さん今日も牛乳ありがとう。

店舗情報

JR各線東京駅構内 グランスタ地下1階
8:00~22:00(月~土)、8:00~21:00(日・祝)
あり